Välimerellinen-tomaattisalaatti

Välimerellinen-tomaattisalaatti

10 minuuttia
Raikkaan kesäinen välimerellinen tomaattisalaatti valmistuu Apetina-juustosta, tuoreista tomaateista ja kevyestä öljykastikkeesta. Annoksen kruunaa tuore basilika!

Tee näin:

  • Viipaloi tomaatit. Asettele ne tarjoiluvadille.
  • Murusta juustoa tomaattiviipaleiden päälle.
  • Pirskottele päälle oliiviöljyä.
  • Ripottele päälle makusi mukaan hieman suolaa ja mustapippurirouhetta.
  • Koristele välimerellinen tomaattisalaatti basilikan lehdillä.
Valmis!
Vinkki

Fetajuusto on luonnostaan suolaista, joten jos haluat vähentää salaatin suolapitoisuutta, huuhtele feta ensin kevyesti vedellä.

Ainekset

200 g
Tuoreita tomaatteja
400 g
Neitsytoliiviöljyä
½ dl
Suolaa
Mustapippuria rouhittuna
Basilikan lehtiä
Lisää herkullisia ideoita
Välimerellinen salaatti
10 minuuttia
Välimerellinen salaatti
(6)