Välimerellinen-tomaattisalaatti

Välimerellinen-tomaattisalaatti

Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot

(2)

Raikkaan kesäinen feta-tomaattisalaatti valmistuu aidosta fetajuustosta, tuoreista tomaateista ja kevyestä öljykastikkeesta. Annoksen kruunaa tuore basilika.

Ainekset

Annokset

  • 200 g Arla Apetina juustoa
  • 400 g tuoreita tomaatteja
  • ½ dl neitsytoliiviöljyä
  • suolaa
  • mustapippuria rouhittuna
  • basilikan lehtiä

Tee näin:

Tee näin:

Viipaloi tomaatit. Asettele ne tarjoiluvadille. Murusta juustoa tomaattiviipaleiden päälle. Pirskottele päälle oliiviöljyä. Ripottele päälle makusi mukaan hieman suolaa ja mustapippurirouhetta. Koristele salaatti basilikan lehdillä.

Vinkki

Fetajuusto on luonnostaan suolaista, joten jos haluat vähentää salaatin suolapitoisuutta, huuhtele feta ensin kevyesti vedellä.