Eksoottinen hedelmäsalaatti

Eksoottinen hedelmäsalaatti

Eksoottiset hedelmät ja hunajalla maustettu jogurttivaahto - ah mikä yhdistelmä! Tämä hedelmäsalaatti sopii myös jälkiruoaksi.
https://www.arla.fi/reseptit/eksoottinen-hedelmasalaatti/

Tee näin:

  • Valmista ensin hedelmäsalaatin liemi. Mittaa kattilaan appelsiinimehu, hunaja ja mausteet. Kuumenna ja anna kiehua 1 minuutti. Anna liemen jäähtyä. Paloittele hedelmät ja sekoita marjojen kanssa. Kaada jäähtynyt liemi hedelmäsalaatille ja anna salaatin tekeytyä noin 30 minuuttia. Vaahdota kerma ja sekoita parissa erässä hunajan kanssa jogurtin joukkoon. Tarjoa vaahto salaatin kanssa.
Valmis!

Ainekset

Hedelmäsalaatti
Melonia
Tuoretta luumuja
4
Marjaa esim. vadelmia
2 dl
Tuorepuristettua appelsiinitäysmehua
2 dl
Juoksevaa hunajaa
2 rkl
Kokonaista tähtianista
2
Kardemummaa
¼ tl
Jogurttivaahto
1 dl
1 dl
Juoksevaa hunajaa
2 rkl
Lisää herkullisia ideoita