Yrttibroileri

Name: Yrttibroileri
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 tuore broileri (n. 1,3 kg); 2 rkl Arla Meijerivoita voiteluun; 1 tl suolaa; 1 hyppysellinen mustapippuria; 1 sipuli; 10 cm kurkku; 1 rkl Arla Meijerivoita; 1 rkl tomaattipyreetä; 2 dl kanalientä; 1 dl kuivaa valkoviiniä; 3 dl Arla kuohukermaa; 1 rkl vehnäjauhoja; 1 dl tuoreita hienonnettuja yrttejä esim. persiljaa, kirveliä, rakuunaa; suolaa; pippuria

Tämä yrttibroileri-resepti on kotoisin Ruotsista. Samalla reseptillä tarjoiltiin yrttibroileria vuonna 1983, kun kuuluisa Edsbacka Krog-ravintola avasi ovensa.

Valmis!

Yrttibroileri

Ainekset

Katso myös nämä

Arla Oy

Muut sivustot

Muut Arla-sivustot

Seuraa meitä