Curry-pekoni-munavoi

Name: Curry-pekoni-munavoi
Yield: 4 annosta
Cuisine: Pohjoismaalainen ruoka
Ingredients: 1 pkt pekonia (n. 140 g); 1 sipuli; Arla Meijerivoita; 1 tl currya; 6 kananmunia; 1 dl Arla kuohukermaa; ½ tl suolaa; 1 hyppysellinen mustapippuria; 4 paahtoleipäviipaleita; 1 ps baby-pinaattia (n. 80 g)

Tarjoile tämä currylla maustettu kermainen munavoi paahdetun leivän, tuoreen pinaatin ja rapean pekonin kanssa.