Pestokana
Curry-kookosbroileri
Tämä broilerikastike saa makunsa currysta ja kookoksesta. Mausteisen currybroilerin lisukkeena voit tarjota maustamatonta luonnonjogurttia.
Ainekset
Annokset
- 700 g broilerin fileesuikaleita
- 300 g sipulia kuutioituna
-
5 dl Arla Lempi ruokakermaa 22 %
- 3 tl mietoa currytahnaa
- mustapippuria
- silputtua persiljaa
Tee näin:
Tee näin:
Lisää kookoshiutaleet ruokakermaan ja anna maustua hetki. Ruskista broilerisuikaleet ja sipulikuutiot. Mausta currytahnalla ja pippurilla maun mukaan ja lisää joukkoon kerma-kookosseos. Kiehauta kokoon, tarkista maku ja lisää lopuksi persiljasilppu. Tarjoa riisin kera.