Curry-kookosbroileri

Name: Curry-kookosbroileri
Yield: 10 annosta
Ingredients: 700 g broilerin suikaleita; 300 g sipuleita kuutioituna; 5 dl Arla® Lempi Ruokakermaa 22 %; 3 tl mietoa currytahnaa; mustapippuria; silputtua persiljaa; oman maun mukaan kookoshiutale

Tämä broilerikastike saa makunsa currysta ja kookoksesta. Mausteisen currybroilerin lisukkeena voit tarjota maustamatonta luonnonjogurttia.

https://www.arla.fi/reseptit/curry-kookosbroileri/

Tee näin:

Lisää kookoshiutaleet ruokakermaan ja anna maustua hetki. Ruskista broilerisuikaleet ja sipulikuutiot. Mausta currytahnalla ja pippurilla maun mukaan ja lisää joukkoon kerma-kookosseos. Kiehauta kokoon, tarkista maku ja lisää lopuksi persiljasilppu. Tarjoa riisin kera.

Valmis!

Ainekset

Broilerin suikaleita	700 g
Sipuleita kuutioituna	300 g
Arla® Lempi Ruokakermaa 22 %	5 dl
Mietoa currytahnaa	3 tl
Mustapippuria
Silputtua persiljaa
Oman maun mukaan kookoshiutale