Chorizo pincho –alkupalat

Chorizo pincho –alkupalat

Arvioi

(2)

Pienet leipäpalat eli pinchot espanjalaisella, viipaloidulla chorizomakkaralla maistuvat mainiosti alkuruoaksi.

Ainekset

Annokset
  • 2 kpl latva-artisokan sydämiä
  • 3 rkl Arla Lempi maitorahkaa Maitorahka 0,2 % laktoositon
  • 5 tippaa tryffeliöljyä
  • 1 tl suolaa
  • 4 ohutta viipaletta chorizomakkaraa
  • silputtua ruohosipulia

Tee näin:

Tee näin:

Hienonna artisokan sydämet karkeaksi ja sekoita rahkan, öljyn ja suolan kanssa. Levitä seosta leivälle ja koristele chorizomakkaraviipaleilla ja ruohosipulilla.