Chorizo pincho –alkupalat

Chorizo pincho –alkupalat

Pienet leipäpalat eli pinchot espanjalaisella, viipaloidulla chorizomakkaralla maistuvat mainiosti alkuruoaksi.

Tee näin:

  • Hienonna artisokan sydämet karkeaksi ja sekoita rahkan, öljyn ja suolan kanssa. Levitä seosta leivälle ja koristele chorizomakkaraviipaleilla ja ruohosipulilla.
Valmis!

Ainekset

Artisokansydäntä
2
3 rkl
Tippaa tryffeliöljy
5
Suolaa
1 tl
Ohutta viipaletta chorizo
4
Silputtua ruohosipulia