Chili-suklaakahvi

Name: Chili-suklaakahvi
Yield: 4 annosta
Ingredients: 4 dl vettä; 3 rkl jauhettuja, paahdettuja, tummia kahvipapuja (mieluiten vastajauhettuja); 1 tl hienonnettua, punaista chilipippuria; 2 dl Arla Täysmaitoa; 4 palaa tummaa suklaata (70% kaakaota); ¼ dl hienoksi raastettua tummaa suklaata (70% kaakaota)

Tämä herkku kruunaa kahvihetken! Tulisella chilillä maustettu chili-suklaakahvi on ihana lämmittäjä kylmänä talvipäivänä vaikkapa luisteluretken jälkeen.

Tee näin:

Sekoita vesi, kahvi ja chili pienessä kattilassa. Kiehauta ja keitä seosta miedolla lämmöllä kannen alla noin 20 minuuttia. Kaada chilikahvi paperilla vuoratun siivilän läpi ja jaa 4 lasiin. Kiehauta maito pienessä paksupohjaisessa kattilassa. Vaahdota maito ja kaada se laseihin. Lisää yksi pala suklaata kuhunkin lasiin, ripottele päälle raastettua suklaata ja tarjoile heti.

Valmis!

Vinkki

Vinkki! Voit käyttää tummaa suklaata, jonka kaakaopitoisuus on noin 55% kaakaota, jotta kahvi olisi hieman makeampi. Se voi myös olla makeutettu sokerilla tai siirapilla.

Ainekset

Vettä	4 dl
Jauhettuja, paahdettuja, tummia kahvipapuja (mieluiten vastajauhettuja)	3 rkl
Hienonnettua, punaista chilipippuria	1 tl
Arla Täysmaitoa	2 dl
Tummaa suklaata (70% kaakaota)	4 palaa
Hienoksi raastettua tummaa suklaata (70% kaakaota)	¼ dl

Chili-suklaakahvi

Tee näin:

Vinkki

Ainekset

Katso myös nämä

Arla Oy

Muut sivustot

Muut Arla-sivustot

Seuraa meitä