Chili-kasvistäyte uuniperunoille

Chili-kasvistäyte uuniperunoille

Chili-kasvistäyte on maukas lisuke uuniperunoille. Kokeile myös lihan ja uusien perunoiden kera!

Tee näin:

  • Sekoita kulhossa maitorahka ja crème fraîche, hunaja pieniksi kuutioiksi leikattu paprika, hienonnetut sipuli, chilipalko (ota tarvittaessa siemenet pois) ja valkosipulinkynnet. Mausta yrttisuolalla ja mustapippurilla. Tarkista maku. Tarjoa kasvistäyte uuniperunoiden kanssa.
Valmis!
Vinkki

Vinkki! Lisää täytteeseen hieman limettimehua, makeaa chilikastiketta (jätä silloin hunaja ja yrttisuola pois) sekä sulatettuja, valutettuja katkarapuja.

Ainekset

200 g
200 g
Juoksevaa hunajaa
2 rkl
Punainen paprika
1
Punasipuli
1
Vihreä tai punainen chili
1
Valkosipulinkynsiä
2
Yrttisuolaa
1 tl
Mustapippurirouhetta
½ tl