Chili-hernesosekeitto ja katkarapuvartaat

Chili-hernesosekeitto karkarapuvartailla on helppo ja herkullinen tarjottava alkupalapöytään.

Lisää suosikkeihin

Äänestys vaihtoehdot Äänestys vaihtoehdot Äänestys vaihtoehdot Äänestys vaihtoehdot Äänestys vaihtoehdot

Arvioi (0)

Minun arvosanani

Chili-hernesosekeitto ja katkarapuvartaat

Chili-hernesosekeitto karkarapuvartailla on helppo ja herkullinen tarjottava alkupalapöytään.

Ainekset

Annoslukumäärä

500 g pakasteherneitä
1 sipuli paloiteltuna
3 dl vettä
2 kanaliemikuutiota
2 valkosipulinkynttä puristettuna
200 g Arla Lempi Crème fraîchea
¼ tl tabascoa
20 kpl kuorellisia katkarapuja (n. 300 g)
½ sitruunan mehu

Ohjeet

Lisää herneet ja sipuli kiehuvaan veteen. Murenna joukkoon liemikuutiot. Anna kiehua noin 5 minuuttia. Soseuta keitto ja puserra sose siivilänläpi. Lisää valkosipuli, crème fraîche ja tabasco. Anna keiton vielä kiehahtaa. Tarkista maku. Kuori katkaravut ja purista pyrstöille sitruunamehua. Pujota katkaravut pieniin puuvartaisiin. Jaa lämmin hernekeitto kymmeneen pieneen lasiin ja aseta lasien päälle katkarapuvartaat. Tarjoa heti.

Suositellut tuotteet

**Arla^® Lempi**

Creme Fraiche 28 % laktoositon 200 g

Tulosta