Päärynächutney
Chaatpähkinät
Nämä chaat-pähkinät maustetaan garam masalalla ja suolalla. Seoksessa on lisäksi mukana makeaa aprikoosia.
Ainekset
Reseptistä valmistuu 3 dl
- 1 dl cashewpähkinöitä
- 1 dl kuorittuja manteleita
-
2 rkl Arla Meijerivoita
- 2 hyppysellistä suolaa
- 1½ tl garam masalaa
- 1 dl kuivattuja aprikooseja pilkottuna
Tee näin:
Tee näin:
Paista pähkinät ja mantelit voissa. Lisää suola ja garam masala. Kaada seos kulhoon ja sekoita joukkoon aprikoosipalat.