Brownies

Brownies

Arvioi

(30)

Browniet ovat amerikasta kotoisin olevia matalia kakun ja keksin välimuotoja. Perinteisesti browniet syödään käsin kahvin tai maidon kera.

Ainekset

Reseptistä valmistuu 24 kpl

  • 100 g hasselpähkinöitä (n. 2 dl)
  • 200 g Arla Meijerivoita Normaalisuolainen meijerivoi
  • 1½ dl kaakaojauhetta
  • 3 kananmunaa
  • 3 dl sokeria
  • 2 tl vaniljasokeria
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • ½ tl leivinjauhetta

Tee näin:

Tee näin:

Kuumenna uuni 150-asteiseksi. Vuoraa pieni uunipelti (noin 20x35 cm) leivinpaperilla. Hienonna pähkinät. Sulata voi ja sekoita siihen kaakaojauhe. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi sähkövatkaimella. Lisää kaakao-voiseos, vaniljasokeri, pähkinät ja jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe. Levitä taikina uunipellille. Paista uunin keskiosassa noin 50 minuuttia. Jäähdytä ja leikkaa neliöiksi.