Amerikkalainen kurpitsapiirakka
Brownies
Browniet ovat amerikasta kotoisin olevia matalia kakun ja keksin välimuotoja. Perinteisesti browniet syödään käsin kahvin tai maidon kera.
Ainekset
Reseptistä valmistuu 24 kpl
- 100 g hasselpähkinöitä (n. 2 dl)
-
200 g Arla Meijerivoita
- 1½ dl kaakaojauhetta
- 3 kananmunaa
- 3 dl sokeria
- 2 tl vaniljasokeria
- 3 dl vehnäjauhoja
- ½ tl leivinjauhetta
Liittyvät reseptit
Tee näin:
Tee näin:
Kuumenna uuni 150-asteiseksi. Vuoraa pieni uunipelti (noin 20x35 cm) leivinpaperilla. Hienonna pähkinät. Sulata voi ja sekoita siihen kaakaojauhe. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi sähkövatkaimella. Lisää kaakao-voiseos, vaniljasokeri, pähkinät ja jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe. Levitä taikina uunipellille. Paista uunin keskiosassa noin 50 minuuttia. Jäähdytä ja leikkaa neliöiksi.