Brownies

Name: Brownies
Yield: 24 kpl
Cuisine: Amerikkalainen
Ingredients: 2 dl pähkinöitä esim. saksanpähkinöitä tai hasselpähkinöitä; 200 g Arla Meijerivoita; 1½ dl kaakaojauhetta; 3 kananmunia; 3 dl sokeria; 2 tl vaniljasokeria; 3 dl vehnäjauhoja; ½ tl leivinjauhetta

Brownies on Amerikasta kotoisin oleva matala kakun ja keksin välimuoto. Perinteisesti brownies syödään käsin kahvin tai maidon kera.

Tee näin:

Aloita brownies valmistus kuumentamalla uuni 150-asteiseksi. Vuoraa pieni uunipelti (noin 20x35 cm) leivinpaperilla.
Rouhi pähkinät. Sulata voi ja sekoita siihen kaakaojauhe.
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi sähkövatkaimella.
Lisää muna-sokerivaahtoon kaakao-voiseos, vaniljasokeri, pähkinät ja jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe.
Levitä brownies taikina uunipellille. Paista brownies uunin keskiosassa noin 50 minuuttia.
Jäähdytä ja leikkaa brownies neliöiksi.

Valmis!

Vinkki

Kokeile lisätä hiukan appelsiinin kuorta taikinaan. Saat brownieseihin herkullisen makuvivahteen.

Ainekset

Pähkinöitä esim. saksanpähkinöitä tai hasselpähkinöitä	2 dl
Arla Meijerivoita	200 g
Kaakaojauhetta	1½ dl
Kananmunia	3
Sokeria	3 dl
Vaniljasokeria	2 tl
Vehnäjauhoja	3 dl
Leivinjauhetta	½ tl

Lisää herkullisia ideoita

Syntisen herkulliset brownies-palat

(96)

Brownies

Tee näin:

Vinkki

Ainekset

Lisää herkullisia ideoita

Katso myös nämä

Arla Oy

Muut sivustot

Muut Arla-sivustot

Seuraa meitä