Broileripyörykät ja punakaalia rieskataskuissa

Herkulliset broilertäytteiset falafeltyyliset rieskataskut maistuvat erinomaisesti vaikkapa TV:tä katsoessa tai esimerkiksi illanistujaisissa.

Lisää suosikkeihin

Äänestys vaihtoehdot Äänestys vaihtoehdot Äänestys vaihtoehdot Äänestys vaihtoehdot Äänestys vaihtoehdot

Arvioi (3)

Minun arvosanani

Broileripyörykät ja punakaalia rieskataskuissa

Herkulliset broilertäytteiset falafeltyyliset rieskataskut maistuvat erinomaisesti vaikkapa TV:tä katsoessa tai esimerkiksi illanistujaisissa.

Ainekset

Annoslukumäärä

400 g kananpojan jauhelihaa
1½ dl Arla Lempi ruokakermaa 22 %
½ dl korppujauhoja
1 tl suolaa
pippuria
2 rkl Arla Meijerivoita

100-150 g punakaalia
2 dl Arla Lempi Crème fraîchea
2 rkl tuoretta raastettua piparjuurta
1 dl karkeasti raastettua omenaa
1 tl hunajaa
2 hyppysellistä suolaa
2 rkl hienonnettua tilliä

Lisäksi

rieskaa
salaatinlehtiä
omenalohkoja

Ohjeet

Sekoita kerma ja korppujauhot ja anna turvota 5-10 minuuttia. Sekoita joukkoon jauheliha, suola ja pippuri. Muotoile taikinasta pieniä lihapullia ja paista keskilämmöllä voissa 3-5 minuuttia. Revi kaali hienoksi ja sekoita se crème fraîchen ja loppujen aineksien kanssa. Jaa salaatinlehtiä, broilerilihapullia, punakaalisalaattia ja omenalohkoja rieskalle. Taittele ja kääri rieskat voipaperiin tai lautasliinoihin.

Suositellut tuotteet

**Arla^® Lempi**

Ruokakerma 22 % laktoositon 2 dl

**Arla^®**

Normaalisuolainen meijerivoi 500 g

**Arla^® Lempi**

Creme Fraiche 28 % laktoositon 200 g

Tulosta