Broileria Välimeren tapaan

Maukkaat broilerin rintafileet välimerellisessä kastikkeessa ovat helpot ja nopeat valmistaa. Tarjoa esim. samassa uunissa kypsennettyjen lohkoperunoiden ja pienten terttutomaattien kanssa.

Lisää suosikkeihin

Äänestys vaihtoehdot Äänestys vaihtoehdot Äänestys vaihtoehdot Äänestys vaihtoehdot Äänestys vaihtoehdot

Arvioi (0)

Minun arvosanani

Broileria Välimeren tapaan

Maukkaat broilerin rintafileet välimerellisessä kastikkeessa ovat helpot ja nopeat valmistaa. Tarjoa esim. samassa uunissa kypsennettyjen lohkoperunoiden ja pienten terttutomaattien kanssa.

Ainekset

Annoslukumäärä

6 ohutta broilerin rintafileetä (yht. n. 1 kg)
2 rkl Arla Ingmariinia
½ tl suolaa
½ tl mustapippurirouhetta

Kastike

200 g Arla Apetina Fetakuutioita
200 g Arla Lempi Crème fraîchea
2 tl currya
½ dl sweet chili -kastiketta
1 dl persiljaa hienonnettuna

Ohjeet

Pane uuni kuumenemaan 200-asteiseksi. Ruskista fileet rasvassa kuumalla pannulla molemmin puolin. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Asettele fileet laakeaan uunivuokaan. Valmista kastike. Valuta fetakuutiot. Pane kastikkeen ainekset monitoimikoneeseen tai tehosekoittimeen ja jauha tasaiseksi. Levitä kastike broilerifileiden päälle ja nosta vuoka uunin keskitasolle. Anna kypsyä noin 30 minuuttia, kunnes liha on kypsää. Tarjoa esim. samassa uunissa kypsennettyjen lohkoperunoiden ja pienten terttutomaattien kanssa.