Broileria omena-kinkkusoseen kera

Name: Broileria omena-kinkkusoseen kera
Yield: 4 annosta
Ingredients: 4 palaa broileria (n. 1 kg); Arla Meijerivoita; 1 tl suolaa; 1 ripaus valkopippuria; 2 omenaa; n. 75 g savukinkkua tai vähärasvaista sianlihaa; purjosipulia; Arla Meijerivoita; 2½ dl Arla kuohukermaa; timjamia tai persiljaa

Omena ja savustettu kinkku antavat mukavaa kontrastia kanalle! Broileria omena-kinkkusoseen kera on maittava ateria koko perheelle.

Tee näin:

Ruskista kana voissa isossa paistinpannussa. Mausta suolalla ja pippurilla. Peitä kannella ja anna kanan paistua jälkilämmöllä 20-25 minuuttia. Poista omenoista sisus ja leikkaa omenat kuutioiksi. Silppua kinkku ja purjosipuli. Paista omenat, kinkku ja purjosipuli voissa paistokasarissa. Kaada joukkoon kerma. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää broilerinpalat, ilman paistinlientä, omenakastikkeeseen ja anna hautua noin 5 minuuttia. Koristele tuoreella timjamilla tai persiljalla. Tarjoile perunoiden kera.

Valmis!

Ainekset

Palaa broileria (n. 1 kg)	4
Arla Meijerivoita
Suolaa	1 tl
Valkopippuria	1 ripaus
Omenaa	2
Savukinkkua tai vähärasvaista sianlihaa	n. 75 g
Purjosipulia
Arla Meijerivoita
Arla kuohukermaa	2½ dl
Timjamia tai persiljaa

Broileria omena-kinkkusoseen kera

Tee näin:

Ainekset

Katso myös nämä

Arla Oy

Muut sivustot

Muut Arla-sivustot

Seuraa meitä