Broileria ja villimarjoja

Name: Broileria ja villimarjoja
Yield: 4 annosta
Ingredients: 4 kanan fileitä; Arla® Meijerivoita; 2 dl Arla® Lempi Crème Fraîche 28 %; ½ dl laimentamatonta viinimarjamehua; 1 dl vettä; 1 kanaliemikuutio; 5 murskattua katajanmarjaa; 1 tl kiinalaista soijakastiketta; timjamia ja herukoita)

Katajanmarjat ja viinimarjamehu antavat kanalle luonnon makua! Kokeile herkullista reseptiä!

https://www.arla.fi/reseptit/broileria-ja-villimarjoja/

Ainekset

Kanan fileitä	4
Arla® Meijerivoita
Arla® Lempi Crème Fraîche 28 %	2 dl
Laimentamatonta viinimarjamehua	½ dl
Vettä	1 dl
Kanaliemikuutio	1
Murskattua katajanmarjaa	5
Kiinalaista soijakastiketta	1 tl
Timjamia ja herukoita)

Tee näin:

Ruskista fileet voissa, molemmin puolin, paistinpannulla. Sekoita crème fraîche, mehu, vesi, liemikuutio, katajanmarjat, timjami ja soijakastike paistokasarissa. Lisää joukkoon broileri ja anna kiehua kannen alla noin 10 minuuttia. Koristele halutessasi tuoreella timjamilla ja herukoilla. Tarjoa keitettyjen perunoiden ja paistettujen sienien ja purjosipulin kera.

Valmis!