Broileria ja villimarjoja

Broileria ja villimarjoja

Katajanmarjat ja viinimarjamehu antavat kanalle luonnon makua! Kokeile herkullista reseptiä!
https://www.arla.fi/reseptit/broileria-ja-villimarjoja/

Tee näin:

  • Ruskista fileet voissa, molemmin puolin, paistinpannulla. Sekoita crème fraîche, mehu, vesi, liemikuutio, katajanmarjat, timjami ja soijakastike paistokasarissa. Lisää joukkoon broileri ja anna kiehua kannen alla noin 10 minuuttia. Koristele halutessasi tuoreella timjamilla ja herukoilla. Tarjoa keitettyjen perunoiden ja paistettujen sienien ja purjosipulin kera.
Valmis!

Ainekset

Kanafileitä
4
2 dl
Laimentamatonta viinimarjamehua
½ dl
Vettä
1 dl
Kanaliemikuutio
1
Murskattua katajanmarjoja
5
Kiinalaista soijakastiketta
1 tl
Timjamia ja herukoita)