Broileri-Stroganoff
Broileri-Stroganoff saattaa kuulostaa erikoiselta, mutta se maistuu aivan erinomaiselta ja se on myös nopea valmistaa.
Ainekset
Annokset
- 400 g broilerinfileetä
- 1 pieni purjo
-
1 rkl Arla Meijerivoita
- ½ tl suolaa
- 1 ripaus mustapippuria
- 2½ dl Arla Lempi Ruokakermaa valkoviini & tilli 15 %
- 2 rkl tomaattipyreetä
- ½ rkl kanalientä
Tee näin:
Tee näin:
Paloittele broilerifileet ja purjo, ja paista ne voissa pannulla. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää kerma, tomaattipyree ja kanaliemi. Sekoita ja keitä miedolla lämmöllä 2-3 minuuttia. Tarjoile riisin tai pastan kera.