Kesäkuun 1. päivästä alkaen DMK Group ja Arla Foods ovat yhdistyneet. Yritykset toimivat jatkossa nimellä Arla Foods. Lue tiedote

Blondiet

Jälkiruoka
Blondiet

Blondie on brownien eli mokkapalojen vaalea sisko. Tällä blondies-reseptillä onnistut takuuvarmasti!

Ainekset

200 g
Valkosuklaata
200 g
Sokeria
2 dl
Vehnäjauhoa
2 dl
Leivinjauhetta
1 tl
Kananmunat
4
Hienoa suolaa
Limettimehua
1 rkl
Limen kuori
1
Pekaanipähkinät (halutessa)

Tee näin:

  • Sulata meijerivoi ja suklaa kattilassa. Kaada suklaamassa kulhoon. Lisää joukkoon kuiva-aineet sekä limen kuori ja mehu. Sekoita lopuksi joukkoon munat. Kaada taikina noin 30 x 25 cm kokoiseen leivinpaperilla vuorattuun vuokaan. Paista 175 asteessa 15 minuuttia, peitä sitten vuoka foliolla ja paista vielä noin 5 min.
Valmis!

Voit myös halutessasi lisätä taikinaan 100 g rouhittuja pähkinöitä (esim. pekaanipähkinöitä) ja kokeilla limen tilalla sitruunaa.

https://www.arla.fi/reseptit/blondiet/