Blinit pinaatin kera

Name: Blinit pinaatin kera
Yield: 4 annosta
Cuisine: Venäläinen ruoka
Ingredients: 50 g hienonnettua pakastepinaattia; 1 kananmuna; 1½ dl Arla kevytmaitoa; n. 12 g hiivaa; ¾ dl vehnäjauhoja; 1 dl tattarijauhoja; 1 ripaus suolaa; Arla Meijerivoita; 1 dl Arla Lempi Smetanaa; 1 dl hienonnettua tuoretta ruohosipulia; 1 dl lohen tai siian mätiä