Basilikakalaa sitruunakastikkeella

Basilikakalaa sitruunakastikkeella

Valmista basilikakalaa sitruunakastikkeella helposti kalafileistä, hienonnetusta basilikasta ja valmiista sitruunakastikkeesta. Tarjoile kala tomaattien kera.
https://www.arla.fi/reseptit/basilikakalaa-ja-sitruunakastiketta/

Tee näin:

  • Kuumenna uuni 225 °C:een. Suolaa kala ja laita uunivuokaan. Kuori ja viipaloi valkosipuli. Ripottele kalan päälle valkosipuli ja basilika. Kaada sitten kastike ja ripottele päälle juustoraaste. Paista uunin keskiosassa noin 20 minuuttia. Tarjoa keitettyjen uusienperunoiden ja tomaattien kera.
Valmis!
Vinkki

Paahda tomaatit uunissa omassa vuoassa kalan vieressä.

Ainekset

Valkoista kalafileetä
600 g
Suolaa
1 tl
Valkosipulinkynsiä
2- 3
Hienonnettua tuore basilika
½ dl
Sitruunakastiketta
3 dl
1 dl