&w=1680&h=750&scale=both&ak=814e15de&hm=94547b49)
Basilikakalaa sitruunakastikkeella
Valmista basilikakalaa sitruunakastikkeella helposti kalafileistä, hienonnetusta basilikasta ja valmiista sitruunakastikkeesta. Tarjoile kala tomaattien kera.
Ainekset
Annokset
- 600 g valkoista kalafileetä
- 1 tl suolaa
- 2- 3 valkosipulinkynttä
- ½ dl hienonnettua basilikaa
- 3 dl sitruunakastiketta
-
1 dl Castello Artfully Authentic Cheddar -juustoa raasteena
Tee näin:
Tee näin:
Kuumenna uuni 225 °C:een. Suolaa kala ja laita uunivuokaan. Kuori ja viipaloi valkosipuli. Ripottele kalan päälle valkosipuli ja basilika. Kaada sitten kastike ja ripottele päälle juustoraaste. Paista uunin keskiosassa noin 20 minuuttia. Tarjoa keitettyjen uusienperunoiden ja tomaattien kera. Vinkki! Paahda tomaatit uunissa omassa vuoassa kalan vieressä.