Basilika-makkarastroganoff

Basilika-makkarastroganoff

20 minuuttia
Makkarastroganoff on klassikko, josta lapsilla ja kaikenikäisillä aikuisilla on yleensä tapana tykätä. Nopea arjen klassikkoruoka!

Tee näin:

  • Aloita basikika-makkarastroganoffin valmistus viipaloimalla ja silppuamalla makkara 1 cm paksuisiksi suikaleiksi.
  • Huuhtele ja viipaloi purjosipuli. Kuutioi tomaatit.
  • Ruskista makkara ja purjosipuli voissa pannulla.
  • Lisää tomaatit ja sekoita sitten joukkoon crème fraîche ja hienoksi silputtu basilika. Mausta makusi mukaan.
  • Anna stroganoffin lämmetä.
  • Tarjoa basilika-makkarastroganoff keitetyn riisin ja vihreiden herneiden kera.
Valmis!

Ainekset

Lenkkimakkaraa
400 g
Purjo
1
Tomaatteja
2
1 rkl
1 prk
Tuore basilika silputtuna
½ dl
Suolaa ja pippuria