Leikkaa banaanileipä viipaleiksi ja pakasta ne yksittäin, niin ne ovat valmiiksi pakattuja lounaaksi.
Jos sinulla ei ole leipävuokaa, voit myös paistaa taikinan muffinssivuoissa (3/4 dl taikinaa kussakin vuoassa). Laita kunkin muffinssin päälle viipale banaania ja paista uunissa noin 30 minuuttia.