Arkirisotto uunissa

Name: Arkirisotto uunissa
Total time: 40 min
Yield: 2 annosta
Ingredients: 2 dl risottoriisiä; 1 prk Arla® Lempi Ruokakermaa 22 %; 3 dl vettä; ripaus suolaa; 1 pss parmesaani lastuina; sitruuna; hienonnettua tilliä; 1 pkt kylmäsavulohta; ruohosipulia

Kun haluat täyteläisen kala-aterian vähällä vaivalla, tämä arkirisotto uunissa -resepti on mitä tarvitset!

https://www.arla.fi/reseptit/arkirisotto-uunissa/

Tee näin:

Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
Kiehauta vesi ja mittaa uunivuokaan vesi, ruokakerma, suola ja riisi.
Peitä vuoka foliolla tai kannella ja hauduta 200 asteessa noin puoli tuntia tai kunnes riisi on kypsää. Lisää vettä tarvittaessa.
Riisin kypsyessä silppua ruohosipuli ja siivuta kylmäsavulohi ja puolita sitruuna.
Ota kypsä riisi uunista, sekoita joukkoon parmesanlastuja ja purista mausteeksi sitruunamehua sekä hienonnettua tilliä.
Nosta annoskulhoihin ja viimeistele risotto savulohella ja ruohosipulilla.

Valmis!

Ainekset

Risottoriisiä	2 dl
Arla® Lempi Ruokakermaa 22 %	1 prk
Vettä	3 dl
Ripaus suolaa
Pss parmesaani lastuina	1
Sitruuna
Hienonnettua tilliä
Kylmäsavulohta	1 pkt
Ruohosipulia