Appelsiini-munatoti
Tämä munatoti juodaan kylmänä ja se maistuu sekä aikuisille että lapsille. Jos tarjoilu on vain aikuisille, voi mehun vaihtaa konjakkiin.
Ainekset
Annokset
- 4 kananmunan keltuaista
- ½ dl hienoa sokeria
- ½ dl Appelsiinitäysmehua
- 2 hyppysellistä suolaa
-
3 dl Arla kevytmaitoa (laktoositon maitojuoma)
- jääpaloja
- jauhettua kanelia
Tee näin:
Tee näin:
Vatkaa munankeltuaiset ja sokeri valkoiseksi ja kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita joukkoon mehu ja suola, ja sitten vatkaa maito sekaan. Lisää jääkuutioita neljään lasiin ja kaada munatotia niihin. Sirottele päälle jauhettua kanelia.