Amerikkalaiset suklaamuffinssit

Name: Amerikkalaiset suklaamuffinssit
Yield: 12 palaa
Cuisine: Amerikkalainen
Ingredients: 5 dl vehnäjauhoja; 1½ dl kaakaojauhetta; 1 tl leivinjauhetta; ½ tl ruokasooda; 2 tl suolaa; 2½ dl sokeria; 3 kananmunat; 125 g sulatettua Arla® Meijerivoita; 2 dl Arla® Lempi Turkkilaista jogurttia 10 %; 250 g Arla® Lempi Maitorahka 0,2 % laktoositon; 1 dl tomusokeria; 1 tl vaniljasokeria

Mehevät amerikkalaiset suklaamuffinssit ovat joka herkkusuun unelma.

https://www.arla.fi/reseptit/amerikkalaiset-suklaamuffinssit/

Tee näin:

Lämmitä uuni 200-asteiseksi.
Sekoita jauhot, kaakao, leivinjauhe, sooda ja suola.
Vispaa sokeri ja muna kuohkeaksi.
Lisää vuorotellen jahoseosta, sulatettua voita ja jogurttia varovaisesti sekoittaen.
Jaa taikina 12 suureen paperimuottiin tai voideltuun muffinssivuokaan.
Paista uunin keskitasolla 16–17 minuuttia.
Anna jäähtyä.
Mausta rahka tomu- ja vaniljasokerilla.
Leikkaa muffinsseihin kartiomainen kolo, täytä täytteellä ja pane kansi takaisin paikalleen.

Valmis!

Ainekset

Vehnäjauhoja	5 dl
Kaakaojauhetta	1½ dl
Leivinjauhetta	1 tl
Ruokasooda	½ tl
Suolaa	2 tl
Sokeria	2½ dl
Kananmunat	3
Sulatettua Arla® Meijerivoita	125 g
Dl Arla® Lempi Turkkilaista jogurttia 10 %	2