Aladdinin unelmakakku

Aladdinin unelmakakku

Herkullinen Aladdinin unelmakakku syntyy käden käänteessä. Mehevän ja kuohkean ulkonäön kakku saa maitorahkasta.

Tee näin:

Pohja
  • Mittaa vehnäjauhot ja sokeri kulhoon. Nypi pehmeä voi jauho-sokeriseoksen kanssa murumaiseksi. Lisää keltuainen ja sekoita taikina nopeasti tasaiseksi. Painele taikina halkaisijaltaan 24-senttiseen irtopohjavuokaan. Nosta jääkaappiin viilenemään noin 30 minuutiksi. Pane uuni kuumenemaan 200-asteiseksi.
Täyte
  • Vaahdota munat ja lisää joukkoon muut täytteen ainekset. Kaada täyte taikinapohjalle. Paista uunin alaosassa 15 ja keskiosassa 15-20 minuuttia. Anna kakun jäähtyä ja tarjoa viipaleina tai neliöinä.
Valmis!

Ainekset

Pohja
Vehnäjauhoja
3 dl
Sokeria
2 rkl
125 g
Kananmunan keltuainen
1
Täyte
Kananmunia
2
Arla® Lempi Leivontarahka 300g laktoositon
500 g
Sokeria
1 dl
1 dl
Vehnäjauho
½ dl
Vaniljasokeria
1 tl
Sitruunan kuori ja mehu
1
Lisää herkullisia ideoita