Zabaione

Name: Zabaione
Yield: 4 annosta
Cuisine: Italialainen ruoka, Välimeren ruoka
Ingredients: 4 dl tuoreita marjoja tai hedelmiä; 1 dl Arla kuohukermaa; 4 keltuaista; 4 rkl marsalaviiniä, makeaa sherryä tai appelsiinimehua; 1 dl sokeria

Zabaione - tunnetaan myös nimellä sabayon - on klassinen italialainen jälkiruoka, jossa yhdistyvät kerma ja tuoreet marjat. Kokeile jo tänään!