Zabaione

Zabaione

Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot

(0)

Zabaione - tunnetaan myös nimellä sabayon - on klassinen italialainen jälkiruoka, jossa yhdistyvät kerma ja tuoreet marjat. Kokeile jo tänään!

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Poista suosikeista' : 'Lisää suosikkeihin' }}
Liittyvät reseptit

Ainekset

Annokset

  • 4 dl tuoreita marjoja tai hedelmiä
  • 1 dl Arla kuohukermaa Kuohukermaa Suomesta
  • 4 keltuaista
  • 4 rkl marsalaviiniä, makeaa sherryä tai appelsiinimehua
  • 1 dl sokeria

Tee näin:

Tee näin:

Sekoita keltuaiset, sokeri ja viini kattilassa. Kuumenna varovasti miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen kunnes seos sakenee. Jäähdytä kastike. Vaahdota kerma ja sekoita kermavaahto kastikkeeseen. Tarjoa valmis Zabaione tuoreiden hedelmien tai marjojen kera.

Lisää herkullisia ideoita