Sekoita kaikki vanukkaan ainekset keskenään ja kuumenna paksupohjaisessa kattilassa kiehuvaksi koko ajan sekoittaen. Laske lämpö ja hämmennä muutama minuutti, kunnes vanukas on suurustunut. Kaada kulhoon ja peitä kelmulla. Anna jäähtyä ja sekoita ennen tarjoilua.
Soseuta tuoreita mansikoita sauvasekoittimella kastikkeeksi tai pilko kulhoihin vanukkaan päälle tuoreita mansikoita.