Vaniljapiimävanukas ja kirsikkakeitto
Pehmeä vaniljapiimävanukas saa tässä reseptissä makuparikseen ihastuttavan kirsikkakeiton. Kokeile reseptiä ja ihastu!
Ainekset
Annokset
Vanukas
- 6 dl Arla AB -piimää 2,5 %
- 3 dl Arla vaniljakastiketta
- 60 g (noin 1 dl) maizenaa
- 150 g sokeria
Kirsikkakeitto
- 300 g pakastekirsikoita
- 90 g sokeria
- 3 dl vettä
- ½ tähtianis
Tee näin:
Tee näin:
Vaniljapiimävanukas
Sekoita kaikki vaniljapiimävanukkaan ainekset keskenään ja kuumenna paksupohjaisessa kattilassa kiehuvaksi koko ajan sekoittaen. Laske lämpö ja hämmennä muutama minuutti, kunnes vanukas on suurustunut. Kaada kulhoon ja peitä kelmulla. Anna jäähtyä ja sekoita ennen tarjoilua. Laita vaniljapiimävanukas läpinäkyviin annoskulhoihin.
Kirsikkakeitto
Mittaa kirsikkakeiton ainekset kattilaan ja keitä 5 minuuttia. Soseuta ja keitä hiljalleen vielä 5 minuuttia. Siivilöi ja anna jäähtyä. Peitä vaniljapiimävanukas kerroksella kirsikkakeittoa.
