Valkosuklaamousse ja mustikoita

Name: Valkosuklaamousse ja mustikoita
Yield: 6 annosta
Cuisine: Välimeren, Ranskalainen
Ingredients: 1 dl Arla Lempi maitorahkaa; 1 kananmunan keltuainen; ½ sitruunan raastettu kuori; 2 dl Arla kuohukermaa; 1½ dl mustikoita; 200 g valkosuklaata; 2 rkl sokeria; ½ sitruunan raastettu kuori; 2 dl mustikoita; 1 rkl hienonnettua, tuoretta minttua

Tämä valkosuklaamousse mustikoilla on helppo ja nopea valmistaa. Kaiken lisäksi se vie kielen mennessään. Nam!

Tee näin:

Riko suklaa pieniksi paloiksi ja sulata se vesihauteessa tai mikroaaltouunissa. Sekoita keskenään rahka, munankeltuainen ja sitruunankuori. Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita suklaa rahkaseokseen. Lisää kermavaahto ja lopuksi mustikat. Kaada kermaa tarjoilukulhoihin. Anna seistä jääkaapissa vähintään 1 tunti. Sekoita sokeri ja sitruunankuori. Lisää joukkoon mustikat ja minttu, ja tarjoile suklaamoussen kera.

Valmis!