Kahvi creme brulee
Valkosuklaamousse ja marjoja
Valkosuklaamousse marjoilla on ihana herkku jälkiruokapöytään. Kaiken lisäksi valmistat sen käden käänteessä.
Ainekset
Annokset
-
2 dl Arla kuohukermaa
- 150 g valkosuklaata
- 1 kananmuna
-
1 dl Arla Lempi maitorahkaa
- tuoreita marjoja (esim. vadelmia ja mustikoita)
Tee näin:
Tee näin:
Vaahdota kerma. Sulata suklaa vesihauteessa. Vaahdota kananmuna ja lisää suklaasula voimakkaasti sekoittaen. Lisää rahka ja viimeiseksi kermavaahto. Kaada mousse laseihin. Laita lasit jääkaappiin noin tunniksi. Koristele annokset tuoreilla marjoilla.