Valkoinen ja tumma suklaamousse marjasiirapin kera

Name: Valkoinen ja tumma suklaamousse marjasiirapin kera
Yield: 6 annosta
Cuisine: Ranskalainen ruoka
Ingredients: ½ vaniljatankoa; 200 g pakastemarjoja; 85 g sokeria; 2 rkl vettä; 25 g hienonnettuja saksanpähkinöitä; 75 g valkosuklaata pieninä paloina; 3 kananmunan valkuaista; 3 rkl sokeria; 3½ dl Arla kuohukermaa; 75 g suklaata (n. 70% kaakaota) pieninä paloina; raastettua suklaata; 25 g hienonnettuja saksanpähkinöitä

Tässä jälkiruokaherkussa voi maistaa ihanan valkosuklaamoussen sekä täyteläisen suklaamoussen tummasta suklaasta. Annoksen kruunaa metsämarjasiirappi.