Vadelmarahka

Vadelmarahka

Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot

(1)

Raikas vadelmarahka on superhelppo valmistaa. Sopii niin välipalaksi kuin jälkiruoaksikin. Kokeile jo tänään!

Liittyvät reseptit

Ainekset

Annokset

  • 250 g Arla Lempi maitorahkaa Maitorahka 0,2 % laktoositon
  • ½ sitruunan raastettu kuori
  • 2 kananmunan valkuaista
  • ½ dl sokeria
  • 2 dl vadelmia
  • 4 rkl paahdettuja mantelilastuja

Tee näin:

Tee näin:

Sekoita keskenään rahka ja sitruunankuori. Vatkaa valkuaiset kiinteäksi vaahdoksi. Lisää sokeri ja jatka vatkaamista vielä hetki. Sekoita munasokerivaahto ja rahka. Muussaa puolet vadelmista ja sekoita joukkoon. Jaa seos neljään lasiin ja anna seistä jääkaapissa noin 1 tunti. Koristele lopuilla vadelmilla ja mantelilastuilla ennen tarjoilua.