Tomaatti-kanapasta

Tomaatti-kanapasta

Tämä perinteinen tomaattipasta saa reseptissä kaverikseen kanaa ja rutkasti mausteita!

Tee näin:

  • Keitä spagetit suolalla maustetussa vedessä ja kaada lävikköön. Valuta ja kaada pasta takaisin kattilaan. Ruskista broileripalaset voissa pannulla ja mausta suolalla. Tomaattikastike: Kaada tomaatit kattilaan ja paloittele tomaatteja hieman. Lisää rosmariini, sokeri, suola ja pippuri. Kuumenna tomaatteja kovalla lämmöllä noin 3 minuuttia välillä sekoitellen. Kaada tomaattikastike ja broileripalat spagetin joukkoon ja sekoita. Tarkista maku ja mausta tarvittaessa. Kumoa pasta tarjoilukulhoon ja tarjoa heti juustoraasteen kera.
Valmis!

Ainekset

Vettä
3 l
Pasta (esim. spagettia)
400 g
10 g
Broilerin rintafileetä paloiteltuna
400 g
Suolaa
½ tl
Tomaattikastike
Kaltattuja tomaattia (yht. n. 800 g)
2 tlk
Rosmariinia silputtuna
1½ rkl
Sokeria
1½ tl
Suolaa
1½ tl
Mustapippuria
Parmesaani raastettuna
50 g
Koristeluun
Rosmariinin oksa
Lisää herkullisia ideoita
Tomaattipasta
30 minuuttia
Tomaattipasta
(10)