Toffeesuklaakakku

Toffeesuklaakakku

Tämä täyteläinen toffeesuklaakakku maistuu pehmeälle toffeelle ja vie kielen mennessään. Kokeile jo tänään!

Tee näin:

  • Kuumenna uuni 175 asteeseen. Sulata suklaataikinaan tuleva voi kattilassa. Voitele ja jauhota halkaisijaltaan noin 24 cm pyöreä irtopohjavuoka. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi kulhossa. Sekoita loput suklaataikinan ainekset. Kaada taikina muottiin. Sulata toffeetaikinan voi kattilassa ja sekoita joukkoon loput ainekset. Levitä toffee suklaataikinan päälle vuokaan. Paista kakkua uunin keskiosassa noin 30 minuuttia. Anna jäähtyä. Tarjoile kermavaahdon tai vaniljajäätelön kera.
Valmis!

Ainekset

Suklaataikina
50 g
Kananmuna
1
Sokeria
1½ dl
Vaniljasokeria
1 tl
Suolaa
ripausta
Kaakaota
2 rkl
Vehnäjauhoa
1 dl
Siirappia
½ dl
Toffeetaikina
100 g
Sokeria
1 dl
Siirappia
½ dl
½ dl
Kaurahiutale
1 dl
Vehnäjauhoa
1 dl
Leivinjauhe
½ tl
Vaniljasokeria
1 tl
Tarjoiluun