Teriyakirullat ja dippi

Name: Teriyakirullat ja dippi
Yield: 32 buffetannosta
Ingredients: 400 g graavilohta ohuesti viipaloituna; 200 g Arla Lempi maitorahkaa; 4 rkl teriyakikastiketta; 4 ohutta, suorakulmaista rieskaa (n. 20x25 cm); ½ dl seesaminsiemeniä; 300 g Arla Lempi Kermaviiliä 15%; ¾ dl sweet chili -kastiketta; ½ rkl tuoretta inkivääriä raastettuna; ½ tl suolaa

Teriyakirullat dippikastikkeella ovat herkullinen lisä seisovaan pöytään tai ne sopivat mainiosti esimerkiksi alkuruoaksi tai pikkusuolaiseksi.

Tee näin:

Sekoita maitorahka ja teriyakikastike. Levitä seos rieskoille ja asettele päälle lohiviipaleet. Kääri rieskat rulliksi pidemmiltä sivuilta alkaen. Kääri jokainen rulla tuorekelmuun ja anna viiletä jääkaapissa. Sekoita dippi ja anna tekeytyä jääkaapissa. Leikkaa rullat 8 viipaleeseen. Kasta rullien päät seesaminsiemeniin. Asettele rullat tarjoiluvadille ja sijoita dippikastike vadin viereen.

Valmis!

Ainekset

Graavilohta ohuesti viipaloituna	400 g
Arla Lempi maitorahkaa	200 g
Teriyakikastiketta	4 rkl
Ohutta, suorakulmaista rieskaa (n. 20x25 cm)	4
Seesaminsiemeniä	½ dl