Täyteläinen suppilovahveropiirakka

Name: Täyteläinen suppilovahveropiirakka
Yield: 8 annosta
Ingredients: 1½ dl perunamuusijauhetta; 2 dl vehnäjauhoa; 100 g Arla® Meijerivoita; ½ tl suolaa; 1 kananmuna; 2 rkl vettä; 5 dl suppilovahveroita; 1 pieni sipuli; 100 g Arla® Emmental juustoraastetta; 2 Arla® Lempi Ruokakermaa 22 %; 3 kananmunat; ½ tl sitruunapippuria; 1 tl timjamia

Perunamuusijauheen vivahdus piiraspohjassa tukee hyvin suppilovahveroiden metsäistä makua.

https://www.arla.fi/reseptit/taytelainen-suppilovahveropiirakka/

Ainekset

Reseptistä valmistuu 8 annosta

Pohja

Perunamuusijauhetta	1½ dl
Vehnäjauhoa	2 dl
Arla® Meijerivoita	100 g
Suolaa	½ tl
Kananmuna	1
Vettä	2 rkl

Täyte

Suppilovahveroita	5 dl
Pieni sipuli	1
Arla® Emmental juustoraastetta	100 g
Arla® Lempi Ruokakermaa 22 %	2
Kananmunat	3
Sitruunapippuria	½ tl
Timjamia	1 tl

Tee näin:

Sekoita pohjan kuivat aineet keskenään ja nypi pehmennyt voi seoksen joukkoon murumaiseksi taikinaksi. Sekoita joukkoon kanamuna ja vesi. Taputtele taikina voidellun vuoan pohjalle ja reunoille. Pilko suppilovahverot melko hienoksi silpuksi ja kuumenna hetki pannulla, jotta niiden neste haihtuu. Kuullota myös silputtua sipulia hetki pannulla. Sekoita pannulla käytetyt aineet muiden täytteeseen tulevien aineiden kanssa sekaisin. Kaada täyte tasaisesti pohjan päälle. Paista 200 asteessa noin 25 minuuttia.

Valmis!

Täyteläinen suppilovahveropiirakka

Ainekset

Pohja

Täyte

Tee näin:

Katso myös nämä

Kommentit