Smetanavaahto hedelmillä

Name: Smetanavaahto hedelmillä
Yield: 4 annosta
Ingredients: 2 munankeltuaista; ½ tl vaniljajauhetta; ½ dl tomusokeri; 1 pienen sitruunankuori; 2 dl Arla® Lempi Smetanaa; 1 mango; 4 passionhedelmää; ½ dl hienonnettuja sokeroituja pähkinöitä

Raikas, kuohkea ja pehmeä jälkiruoka rapeilla päällisillä.

https://www.arla.fi/reseptit/smetanavaahto-hedelmilla/

Tee näin:

Vatkaa yhteen keltuaiset, vaniljajauhe, tomusokeri ja sitruunankuori. Lisää smetana ja vatkaa se kuohkeaksi. Kuori mango, poista kivi ja leikkaa hedelmäliha paloiksi. Halkaise ja koverra passionhedelmät. Jaa smetanavaahto neljään annosmaljaan. Lisää mangoa ja passionhedelmää vaahdon pinnalle. Ripottele päälle pähkinät.

Valmis!

Ainekset

Munankeltuaista	2
Vaniljajauhetta	½ tl
Tomusokeri	½ dl
Pienen sitruunankuori	1
Arla® Lempi Smetanaa	2 dl
Mango	1
Passionhedelmää	4
Hienonnettuja sokeroituja pähkinöitä	½ dl