Ihanan sitruunainen kakku syntyy käden käänteessä raejuuston avulla. Kokeile jo tänään!
Tee näin:
Kuumenna uuni 175 asteeseen. Hienonna pähkinät karkeaksi rouheeksi. Vatkaa munat ja sokeri. Sekoita joukkoon loput ainekset. Kaada taikina voideltuun vuokaan. Paista uunin keskiosassa noin 1 tunti. Anna kakun jäähtyä ja leikkaa se paloiksi. Koristele vadelmilla ja tarjoile jogurtin kera.