Sitruuna cupcakes

Name: Sitruuna cupcakes
Yield: 12 kpl
Ingredients: 75 g Arla Meijerivoita; 2 dl sokeria; 1 luomusitruunan raastettu kuori; 2 kananmunia; 1½ dl Arla kevytmaitoa; 3 dl vehnäjauhoja; 1½ tl leivinjauhetta; 2 dl Arla Lempi Smetanaa; 1 dl lemon curdia

Cupcake-leivokset eli kuppikakut ovat trendikkäitä pikkuleivoksia. Kokeile myös näitä pirteän sitruunaisia cupcakeseja.