Sipulirenkaat

Name: Sipulirenkaat
Yield: 25 kpl
Ingredients: 1 suuri sipuli; 2 kananmunan valkuaisia; 2½ dl vehnäjauhoja; 1 tl suolaa; 2 dl Arla kevytmaitoa; 25 g Arla Meijerivoita; 3 dl oliiviöljyä; 5 dl rypsiöljyä; maustesuolaseosta; 200 g Arla Lempi Kermaviiliä 15%; 25 g ranch-mausteseosta

Maukkaat sipulirenkaat maistuvat sellaisenaan dipin kera tai vaikka hampurilaisaterian kera.

Tee näin:

Erottele kananmunien valkuaiset ja vispaa niistä valkoinen ja kova seos vatkaimella. Sekoita joukkoon jauhot, maito, suola ja sulatettu voi. Kuumenna oliiviöljy ja rypsiöljy kattilassa. Leikkaa jättisipulista noin sentin paksuisia rinkuloita, kasta ne frittitaikinassa ja tipauta kuumaan öljyyn. Käännä sipulirenkaat kypsennyksen puolessa välissä. Nosta valmiit sipulirenkaat reikäkauhalla talouspaperilla vuoratulle lautaselle, jota liika öljy imeytyy pois. Ennen tarjoilua ripottele sipulirenkaiden päälle hieman maustesuolaseosta. Tarjoa sipulirenkaat kermaviilidippiseoksen kanssa.

Valmis!

Vinkki

Tämän reseptin on suunnitellut Köökistä kajahtaa-blogin Maija!

Ainekset

Suuri sipuli	1
Kananmunan valkuaisia	2
Vehnäjauhoja	2½ dl
Suolaa	1 tl
Arla kevytmaitoa	2 dl
Arla Meijerivoita	25 g
Oliiviöljyä	3 dl
Rypsiöljyä	5 dl
Maustesuolaseosta

Tarjoiluun

Arla Lempi Kermaviiliä 15%	200 g
Ranch-mausteseosta	25 g

Sipulirenkaat

Tee näin:

Vinkki

Ainekset

Tarjoiluun

Katso myös nämä

Arla Oy

Muut sivustot

Muut Arla-sivustot

Seuraa meitä