Ruokaisat juusto-salamimuffinssit

Ruokaisat juusto-salamimuffinssit

• Kuumenna uuni 250 asteeseen.
• Aseta muffinssivuoat pellille tai voitele metallinen muffinssivuoka.
• Hienonna kevätsipulit. Leikkaa salami ohuiksi siivuiksi. Paloittele voi ohuiksi viipaleiksi.
• Sekoita keskenään jauhot, leivinjauhe, suola ja voi. Lisää maito ja vaivaa massa tasaiseksi taikinaksi. Sekoita joukkoon sipulit ja salamit.
• Lusikoi taikina muotteihin. Ripottele päälle juustoraastetta.
• Paista uunin keskiosassa 12-15 minuuttia.
• Anna muffinssien jäähtyä hetki ennen kuin irrotat ne vuoistaan. Tarjoile juusto-salamimuffinssit lämpiminä tai jäähtyneinä.