Ruissipsit kylmäsavulohella

Name: Ruissipsit kylmäsavulohella
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 pussi Ruissipsit; 300 g kylmäsavulohta; 1 prk Arla Lempi Crème fraîchea 28 %; 1 ruukku ruohosipulia; 1 sitruuna; valkopippuria

Herkulliset ja helpot naposteltavat sopivat iltaan, kun mieli tekee jotain pientä suolaista suupalaa. Ruissipsit ovat myös loistava tarjottava pikkujouluvieraille vaikkapa illanvietossa, kertoo Teemu Espoosta.

Tee näin:

Pilko kylmäsavulohi ja silppua ruohosipuli. Sekoita ne creme fraichen kanssa kulhossa ja mausta seos valkopippurilla ja sitruunamehulla, jota voit lorauttaa maun mukaan. Asettele ruissipsit lautasille tai tarjottimmelle ja annostele lusikalla kylmäsavulohitäytettä niiden päälle. Hyvää ruokahalua!

Valmis!