Ranskalaiset airfryerissä

Kokeile rapeita kotitekoisia ranskalaisia airfryerissä - nopeasti ja helposti!

Jos pidät herkullisista, kullanruskeista ranskalaisista, joiden ulkopinta on rapea ja sisäpinta pehmeä ja pörröinen, sinun on kokeiltava airfryerissä valmistettuja kotitekoisia ranskalaisia. Airfryerillä saat aikaan tyydyttävän rapeuden ilman ylimääräistä öljyä tai friteerauksen vaivaa.

Nauti niitä välipalana tai lisäkkeenä suosikkikastikkeesi kanssa. Voit myös valita klassisen brittiläisen tavan herkullisten fish and chips -annosten kanssa, valmistaa kaiken airfryerissä ja tarjoilla rapeaa kalaa ja täydellisiä ranskalaisia sitruunaviipaleiden ja tartarkastikkeen kera.

Jos haluat kokeilla muitakin airfryerissä valmistettuja maukkaita lisukkeita, meillä on sinulle joukko herkullisia vaihtoehtoja. Kokeile rapeaa airfryerissä paistettua kukkakaalia tai maukkaita airfryerissä paistettuja parsakaaliranskalaisia . Ja jos olet klassisen yhdistelmän tuulella, tarjoile ranskalaiset kokonaisen kanan kanssa tai valitse aina suositut kananugetit.

Paistettu maukkaiden mausteiden kanssa

Perunoiden rapean rakenteen ja houkuttelevien mausteiden yhdistelmä nostaa klassiset perunat aivan uudelle tasolle. Kun lisäät ennen kypsennystä mausteita, kuten valkosipulijauhetta, oreganoa, timjamia, basilikaa, paprikaa ja cayennepippuria, perunat saavat aikaan ihastuttavan aromien ja makujen yhdistelmän. Jokainen mauste tuo oman ainutlaatuisen makunsa, olipa kyseessä sitten valkosipulijauheen lämpö, paprikan savuisuus tai cayennepippurin lievä tulisuus. Ne tehostavat yhdessä perunoiden luonnollisia makuja, mikä tekee jokaisesta suupalasta mielenkiintoisemman ja tyydyttävämmän.

Valitse oikeat perunat

Oikeiden perunoiden valitseminen on tärkeää, jotta ranskalaisten rakenne olisi täydellisen tasapainoinen sisältä ulospäin. Tärkkelyspitoisten, leivontaan sopivien lajikkeiden, kuten Russet- tai Yukon Gold -perunoiden, valitseminen on avainasemassa halutun lopputuloksen saavuttamisessa. Näiden perunatyyppien tärkkelyspitoisuus on korkeampi, joten ne sopivat erinomaisesti perunoiden valmistukseen, joissa on rapea ulkopinta ja kuohkea sisäpinta. Näiden perunoiden tärkkelys auttaa pitämään kosteutta, joten niistä ei tule liian kuivia tai rakeisia.

Kokeile ranskalaisia erilaisten täytteiden ja kastikkeiden kanssa

Jos sinua huvittaa kokeilla, on lukemattomia tapoja, joilla näitä vastustamattoman rapeita perunoita voi parantaa. Sen sijaan, että pitäydyt perinteisessä lisukkeessa, voit ottaa mallia ladatuista perunoista ja piristää niitä erilaisilla lisukkeilla. Olipa kyseessä sitten sulatejuusto ja rapeat pekonipalat, grillattu sipuli, paistetut sienet tai kermainen avokadoviipale, mahdollisuudet ovat todella rajattomat.

Klassista makuelämystä suosivien kannattaa tutustua erilaisiin dippikastikkeisiin, sillä ne voivat nostaa ranskalaisten maun aivan uusiin ulottuvuuksiin. Dippikastikkeiden maailma on avoinna riippumatta siitä, valitsetko kotitekoisia mausteita vai kaupasta ostettuja suosikkeja, kuten chipotle-majoneesia, sriracha-aiolia, hunajasinappia tai mausteista ketsuppia.