Raikas minttusuklaarahka

Name: Raikas minttusuklaarahka
Total time: 25 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 200 g minttukrokanttisuklaata; 1 rkl öljyä; 2 dl Arla kuohukermaa; 250 g Arla Lempi maitorahkaa; 150 g Perinteinen Vaniljajogurtti 150 g; ½ dl sokeria; 1 tl vaniljasokeria

25 minuuttia

Makea minttusuklaarahka sulaa suussa ja sopii raskaankin illallisen päätteeksi nautittavaksi.

Tee näin:

Valmista minttusuklaarahka paloittelemalla ensin noin 150 g suklaata kattilaan. Kaada sekaan öljy.
Sulata suklaa vesihauteessa. Nosta tasaiseksi sulanut suklaa kattilassaan hetkeksi jääkaappiin jäähtymään.
Vatkaa sillä välin vispikerma kuohkeaksi vaahdoksi.
Sekoita vaahdon joukkoon maitorahka, vaniljajogurtti, sokeri ja vanilliinisokeri.
Kun suklaa on hieman jäähtynyt, sekoita myös se rahkan joukkoon.
Pilko loput suklaat pieneksi muruksi. Siirrä suklaasta osa syrjään koristelua varten. Sekoita suurempi osa suklaamuruista rahkan sekaan.
Annostele minttusuklaarahka kulhoihin. Viimeistele minttusuklaarahka syrjään laitetuilla suklaamuruilla.

Valmis!

Vinkki

Tämän reseptin on suunnitellut Köökistä kajahtaa-blogin Maija.

Ainekset

Minttukrokanttisuklaata	200 g
Öljyä	1 rkl
Arla kuohukermaa	2 dl
Arla Lempi maitorahkaa	250 g
Perinteinen Vaniljajogurtti 150 g	150 g
Sokeria	½ dl
Vaniljasokeria	1 tl

Raikas minttusuklaarahka

Tee näin:

Vinkki

Ainekset

Katso myös nämä

Arla Oy

Muut sivustot

Muut Arla-sivustot

Seuraa meitä