Raejuusto-avokadobruschetta

Raejuusto-avokadobruschetta

Raejuusto-avokadobruschettat ovat herkullinen alkupala. Yhtälailla ne sopivat vaikkapa välipalaksi.

Tee näin:

  • Sekoita puristetut valkosipulinkynnet ja kevytlevite keskenään. Voitele leivät seoksella. Kuori ja paloittele avokado. Sekoita avokadon kuutiot KESON ja paloitellun tomaatin kanssa. Levitä seos leiville ja aseta päälle rucolasalaatin lehtiä.
Valmis!

Ainekset

Paahdettua vaaleaa leipää
4
Valkosipulinkynsi
1
Avokado
1
200 g
Tomaatti
1
Rucola
Lisää herkullisia ideoita