Kasvisbruschetat
Raejuusto-avokadobruschetta
Raejuusto-avokadobruschettat ovat herkullinen alkupala. Yhtälailla ne sopivat vaikkapa välipalaksi.
Ainekset
Annokset
- 4 palaa paahdettua vaaleaa leipää
- Arla Ingmariinia
- 1 valkosipulinkynsi
- 1 avokado
- 200 g Arla Keso maustamatonta raejuustoa
- 1 tomaatti
- rucolaa
Tee näin:
Tee näin:
Sekoita puristetut valkosipulinkynnet ja kevytlevite keskenään. Voitele leivät seoksella. Kuori ja paloittele avokado. Sekoita avokadon kuutiot KESON ja paloitellun tomaatin kanssa. Levitä seos leiville ja aseta päälle rucolasalaatin lehtiä.