Paksut pannukakut
Punssilla marinoituja mansikoita
Punssilla marinoidut mansikat on nopea ja ihana herkku aikuiseen makuun.
Ainekset
Annokset
- 1 l mansikoita
- 4 kananmunan keltuaista
- ½ dl tomusokeria
-
1½ dl Arla kuohukermaa
- 3 rkl punssia
Tee näin:
Tee näin:
Puhdista mansikat ja asettele vieretysten uunivuokaan. Vaahdota keltuainen ja sokeri. Vaahdota kerma ja sekoita joukkoon muna-sokerivaahto ja punssi. Kaada seos mansikoiden päälle ja paista uunin yläosassa 225 asteessa noin 8 minuuttia. Tarjoa mantelikeksien kera.