Punssilla marinoituja mansikoita

Name: Punssilla marinoituja mansikoita
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 l mansikoita; 4 kananmunan keltuaisia; ½ dl tomusokeria; 1½ dl Arla kuohukermaa; 3 rkl punssia

Punssilla marinoidut mansikat on nopea ja ihana herkku aikuiseen makuun.

Tee näin:

Puhdista mansikat ja asettele vieretysten uunivuokaan. Vaahdota keltuainen ja sokeri. Vaahdota kerma ja sekoita joukkoon muna-sokerivaahto ja punssi. Kaada seos mansikoiden päälle ja paista uunin yläosassa 225 asteessa noin 8 minuuttia. Tarjoa mantelikeksien kera.

Valmis!