Porokiusaus

Name: Porokiusaus
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 kg Kiinteitä perunoita tai peruna-sipulisekoitusta; 150 g Savupororouhetta; 2 dl Arla Lempi Fraîche kermaa 15%; 2 dl maitoa; 150 g sulatejuustoa; 3 tl rosmariinia; ¾ tl suolaa

60+ min

Kokit ja Potit -blogin Hannelen kehittämä Porokiusaus onkin arkiruokien aatelia. Porokiusauksesta tekee erityisen ihanan lempeän hapokas luonne, jonka Fraiche-kerma saa aikaan.