Porkkanavohvelit

Porkkanavohvelit

Nämä herkullisen kaneliset porkkanavohvelit tarjotaan porkkanakakusta tutulla kuorrutuksella. Kokeile jo tänään!

Tee näin:

  • Sulata voi ja anna sen jäähtyä. Sekoita keskenään jauhot, leivinjauhe, porkkanaraaste, kaneli ja sokeri. Sekoita maito ja voisula tasaiseksi seokseksi, ja sekoita kuivien aineiden kanssa. Kuumenna vohvelirauta. Sivele vohvelirautaan hieman voita ennen ensimmäistä paistoa. Paista vohvelit kullanruskeiksi. Sekoita keskenään rahka, vaniljasokeri, tomusokeri ja sitruunankuoriraaste. Tarjoile välittömästi vohveleiden kera.
Valmis!

Ainekset

100 g
Vehnäjauhoja
3½ dl
Leivinjauhetta
2 tl
Raastettu porkkanaa
2 dl
Jauhettua kanelia
1 tl
Sokeria
2 rkl
4½ dl
Kuorrutus
250 g
Vaniljasokeria
1 tl
Tomusokeria
1 dl
Sitruunan kuori
1