&w=1680&h=750&scale=both&ak=814e15de&hm=27629b29)
Pizzapuustit
Pizzapuustit ovat valmiita tuossa tuokiossa! Herkullinen välipala, joka maistuu varmasti myös perheen pienimmille!
Ainekset
Annokset
Taikina
- 10 g hiivaa
- 1¼ dl kädenlämpöistä vettä
- ½ tl suolaa
- 1 rkl rypsiöljyä
- 3¾ dl pizzajauhoja
Täyte
- 70 g tomaattipyreetä
- 1 pieni puserrettu valkosipulinkynsi
- 1 tl oreganoa
- ½ tl suolaa
- mustapippuria
-
175 g Arla Muhkea Mozzarella -juustoraastetta
Tee näin:
Tee näin:
Valmista taikina
Liuota hiiva veteen. Lisää suola, öljy ja suurin osa jauhoista (jätä hieman jauhoja alustamiseen). Vaivaa taikina hyvin. Kohota liinan alla noin 40 minuuttia.
Sekoita täyte
Sekoita kaikki ainekset keskenään.
Valmista ja paista pizzapuustit
Kumoa taikina jauhotetulle leivinlaudalle ja alusta. Kaulitse levyksi (noin 35 x 35 cm). Sivele tomaattiseoksella ja lisää juustoraaste taikinalevylle. Rullaa taikinalevy ja leikkaa 16 osaan. Laita pizzapuustit uunipellille ja kohota liinan alla noin 20 minuuttia. Paista uunin ylätasolla 200 °C:ssa noin 15 minuuttia. Tarjoa lämpimänä.