Pistaasikakku

Name: Pistaasikakku
Yield: 12 palaa
Ingredients: 3 kananmunia; 2 dl sokeria; 2 dl vehnäjauhoja; ½ tl leivinjauhetta; 250 g Arla Ihana sitruuna-limerahkaa; 1 dl kuorittuja pistaasipähkinöitä; ¾ dl sokeria; 1 rkl vaaleaa siirappia

Tämä mehukas kakku on jokaisen pistaasipähkinöiden ystävän unelma. Jos haluat kakusta entistä mehevämmän, valmista se päivää ennen tarjoilua.